500 лет совсем не срок для нашей генетики. Она не может так быстро перестроиться в твоей жизни, а до тебя ещё были твои предки которые жили при другом режиме сна и отдыха. Поэтому, дорогой друг, не умничай и ложись спать с заходом солнца и вставать с его восходом.
Umfang 171 seite
2023 Jahr
Без глютена. Простые рецепты выпечки для семейных посиделок
Über das Buch
Вторая книга безглютенового пекаря Аси Мотиной поможет вам, несмотря на запреты на глютен и необходимость придерживаться безглютеновой диеты, позволить себе вкусную выпечку. В книге вы найдете простые безглютеновые дрожжевые рецепты – фокаччи, пиццы, сдобы; рецепты содовых хлебов, изделий из песочного теста – корзиночек и мини-тартов; рецепты пирогов и пирожков из бездрожжевого теста. Вы научитесь делать различные виды теста: быстрое слоеное безглютеновое тесто, тесто фило, пельменное тесто и изделия из них со сладкими и несладкими начинками. В книге вас ждет девять рецептов блинов и оладий, а еще для вашего удобства автор подготовила небольшой словарик ингредиентов, инвентаря и пекарских терминов, которые встретятся вам в рецептурах книги.
книга замечательная! у меня непереносимость глютена и я не знал что готовить. И я нашёл эту книгу, это просто находка для меня. Спасибо автору это книги
Для меня самое главное что это технологически проверенные рецепты...бери и делай! Буду пробовать обязательно и отпишусь потом автору)! Спасибо!
Прекрасное пособие для всех, кто интересуется здоровым образом жизни, правильным питанием и следит за своим здоровьем. Очень разнообразные и вкусные рецепты безглютеновой пищи.
Автор книги прекрасно разбирается в теме безглютена, в ингредиентах для выпечки безглютеновых изделий, в техниках и технологии. Ася – одна из пекарей, которые пекут с умом, а не просто смешивают ингредиенты рецепта. Вторая книга прекрасно продолжает первую.
Hinterlassen Sie eine Bewertung
Bewertungen
5