Основной контент книги Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления
Text

Buchdauer 213 Seiten

2015 Jahr

12+

Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления

livelib16
5,0
1 bewertung
€9,81

Über das Buch

В наши дни все больше предпринимателей открывают свой бизнес в малых городах, полагая, что преуспеть там значительно проще. Менее интенсивная конкуренция, сравнительно невысокие заработные платы и низкие пороги входа – эти преимущества сулят заманчивые перспективы. Но очень скоро собственники и управляющие сталкиваются здесь с огромным количеством непредвиденных трудностей, которых вполне можно было бы избежать.

Эта книга поможет разобраться в технологиях успешного открытия и эффективного управления ресторанным бизнесом в небольших городах. Ее автор делится 20-летним опытом работы компании «Викон», прошедшей путь от маленькой закусочной до одного из крупнейших ресторанных операторов во Владимирской области.

Alle Bewertungen anzeigen

Благодарю, очень познавательно, информативно! Ждём ещё выпуск книги, ведь есть ещё различные нюансы этой сферы, о которых знают действующие и успешные ресторатор, те нюансы, о которых мы не узнаем на курсах! Так сказать, подводные камни бизнеса, секретики!? Спасибо!)

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch Андрея Кондрашина «Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления» — herunterladen im fb2-, txt-, epub-, pdf-Format oder online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
12+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
28 Juli 2018
Schreibdatum:
2015
Umfang:
213 S. 23 Illustrationen
ISBN:
978-5-98176-113-3
Download-Format:
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4 на основе 31 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
Text
Средний рейтинг 3,6 на основе 10 оценок
Text
Средний рейтинг 4,8 на основе 4 оценок