Bücher
Lebensmittelproduktion
Мирали Нуралиевич Дадашев
📚 Тепловое оборудование пищевых предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов

Nur auf LitRes lesen

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

Тепловое оборудование пищевых предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов

TextPDF

Umfang 225 seiten

2024 Jahr

Тепловое оборудование пищевых предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов

PDF

Bewertung hinterlassen

Nur auf LitRes lesen

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

7,35 €

Autoren

Мирали Нуралиевич Дадашев

Магомед Эминович Ахмедов

Über das Buch

В учебнике описано тепловое оборудование пищевых предприятий для переработки растительного сырья с учетом последних достижений в науке и технике. Рассмотрены конструкции, устройство и принцип работы теплового оборудования. Описаны вопросы физической сущности и дано теоретическое обоснование процессов, возникающих при работе оборудования. Приведены технологические, тепловые и конструктивные расчеты.

Genres und Tags

Lebensmittelproduktion Lehrbücher und Unterrichtsmaterial für Universitäten

Hinterlassen Sie eine Bewertung

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Rezension zu hinterlassen

Buch Мирали Нуралиевича Дадашева, Магомеда Эминовича Ахмедова et al. «Тепловое оборудование пищевых предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.

Altersbeschränkung:

Veröffentlichungsdatum auf Litres:

02 Dezember 2023

Schreibdatum:

2024

Umfang:

225 S.

ISBN:

9785534173826

Gesamtgröße:

4.3 МБ

Gesamtanzahl der Seiten: