Учебник полностью соответствует ФГОС последнего поколения. Материал изложен доступным языком, хорошее оформление, цветные рисунки. Важно , что в учебнике рассмотрены все лабораторные работы. Учебник понравился. Спасибо большое автору.
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Алена Анатольевна Кочеткова
Химия для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.PDF
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