Основной контент книги Специальные инженерные расчеты техники пищевых технологий. Учебник для вузов
Text PDF
Umfang 502 Seiten
2023 Jahr
Специальные инженерные расчеты техники пищевых технологий. Учебник для вузов
Teil der Serie «Высшее образование (Лань)»
€24,53
Über das Buch
В учебнике обобщены и систематизированы методики расчета основных параметров ведущих машин, аппаратов и биореакторов, предназначенных для производства продуктов питания. Учебник предназначен для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям «Технологические машины и оборудование» и «Проектирование технологических машин и комплексов».
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch В. А. Панфилова, В. Ю. Овсянникова et al. «Специальные инженерные расчеты техники пищевых технологий. Учебник для вузов» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
29 November 2023Schreibdatum:
2023Umfang:
502 S. ISBN:
978-5-507-47927-6Gesamtgröße:
14 МБGesamtanzahl der Seiten:
502Rechteinhaber:
Издательство ЛАНЬ
