Rezensionen zum Buch «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. Эмерджентные зоонозы 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО», 1 Bewertung

Отличный учебник, актуальная, полезная информация по микробиологии. Мне как кондитеру очень помогла. Благодарю авторов. Имейте ввиду, что чтение только на сайте или в приложении.

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
01 Oktober 2019
Schreibdatum:
2019
Umfang:
234 S.
ISBN:
9785534124897
Gesamtgröße:
2.3 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
234
Rechteinhaber:
ЮРАЙТ
18+
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 62 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 1097 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 11 оценок
Text
Средний рейтинг 4,8 на основе 421 оценок
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 1550 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,2 на основе 143 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,7 на основе 1921 оценок
Audio
Средний рейтинг 3,9 на основе 29 оценок
Entwurf
Средний рейтинг 4,8 на основе 316 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 423 оценок