Rezensionen zum Buch «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. Эмерджентные зоонозы 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО», 1 Bewertung

Отличный учебник, актуальная, полезная информация по микробиологии. Мне как кондитеру очень помогла. Благодарю авторов. Имейте ввиду, что чтение только на сайте или в приложении.

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
01 Oktober 2019
Schreibdatum:
2019
Umfang:
234 S.
ISBN:
9785534124897
Gesamtgröße:
2.3 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
234
Rechteinhaber:
ЮРАЙТ
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 96 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 88 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 98 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 100 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 102 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 102 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 98 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 138 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 116 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 110 оценок