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Rezensionen zum Buch "Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. Эмерджентные зоонозы 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО", 1 Bewertung
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Отличный учебник, актуальная, полезная информация по микробиологии. Мне как кондитеру очень помогла. Благодарю авторов. Имейте ввиду, что чтение только на сайте или в приложении.
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Altersbeschränkung:
0+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
01 Oktober 2019Datum der Schreibbeendigung:
2019Umfang:
234 S. ISBN:
9785534124897Gesamtgröße:
2.3 МБGesamtanzahl der Seiten:
234Rechteinhaber:
ЮРАЙТTeil der Serie "Профессиональное образование"








