Rezensionen zum Buch «Миф о плохой еде, который будет развенчан!», 3 Bewertungen

Отличная книга!

Идеи доказательной медицины достигли, наконец, и медицины питания!

Общий смысл очень прост: принимать во внимание следует только статистически (и в этом смысле – научно) обоснованные утверждения, а не маркетинговые тексты медиков и журналистов о вреде или пользе продуктов.

Наконец-то книга по теме, волнующей всех, да ещё и написанная доступным языком. На каждый миф - опровержение, на каждую жизнеспособную теорию - доказательство. Отсылки на все освещённые исследования подтверждены очень большим разделом использованной литературы в конце книги - и это действительно вызывает доверие. Ну а самое главное, что я нашла ответы на все волнующие меня вопросы (и по поводу соли, и по поводу органических продуктов, и самое главное - по поводу глутамата). Теперь мне споры о правильном питании не страшны, и можно со спокойной душой продолжать кушать и готовить ВКУСНО! (чего и всем остальным желаю =) Если мне ещё встретятся книги Аарона Кэрролла - обязательно буду читать.

Bewertung von Livelib.

Доброго времени суток! Читал бумажную версию – читается взахлёб. В принципе, есть пара моментов которые можно оспорить. А так, конечно же стоит прислушиваться к своему организму – это главная концепция книги.

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Altersbeschränkung:
18+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
21 April 2021
Übersetzungsdatum:
2020
Schreibdatum:
2017
Umfang:
400 S. 117 Illustrationen
ISBN:
978-5-04-111071-0
Rechteinhaber:
Эксмо
Download-Format:
Text PDF
Durchschnittsbewertung 4,8 basierend auf 47 Bewertungen
Text
Durchschnittsbewertung 4,6 basierend auf 26 Bewertungen
Text PDF
Durchschnittsbewertung 5 basierend auf 1 Bewertungen
Text, audioformat verfügbar
Durchschnittsbewertung 5 basierend auf 3 Bewertungen