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Организация питания школьников в регионах России. Обзор лучших практик. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.Анна Тимофеевна Васюкова и др.
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Всероссийский конкурс Кулинарного и кондитерского мастерства – 2023 : Сборник научных трудов молодых ученых и специалистов. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник научных трудов.Анна Тимофеевна Васюкова и др.
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Организация школьного питания. (Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Учебное пособие.Анна Тимофеевна Васюкова и др.
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Прогрессивные технологии в индустрии питания. (Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.Анна Тимофеевна Васюкова и др.
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Кухни народов мира. Практикум. (Бакалавриат). Учебное пособие.Танзиля Рафаиловна Любецкая и др.
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Soft skills – навыки XXI века. Формирование и развитие в дошкольном возрастеИрина Борзова
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Основы психодиагностикиИ. Г. Сенин
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Ресурсы глобальной экономики. Теория, методология, практикаН. Л. Орлова
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Цифровой следAnton AnlimiT
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Выпечка, мучные и кондитерские изделияВильям Похлёбкин
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Интродукция псевдотсуги Мензиса (Pseudotsuga menziesii (Mirb.) Franco) в условиях БеларусиВ. И. Торчик и др.
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Патофизиология обмена веществ
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Виды и формы хвойных, культивируемые в России. Часть 4Д. Л. Матюхин и др.
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Комбуча. Чайный гриб. Самая полная энциклопедия рецептовХанна Крум и др.Übersetzung von Анастасия Мещерякова
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Сказочная книга праздничных блюдAlexander Höss-KnakalÜbersetzung von Екатерина Глушко
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1001 вопрос обо всем на светеТ. Л. Шереметьева
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Шесть сезонов. Об овощах по-новомуДжошуа Макфадден и др.Übersetzung von Ольга Ивенская
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Цифровой след: что интернет помнит о нас. ― Вячеслав ГойкоТомский государственный университет
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Тот самый понедельникАлёна Юрьевна Бондарь
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Дундук кулинар. Лучшие рецептыМарат Абдуллаев
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Петунии. Лучшие сортаВиктория Зонова
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В день чудес. Вкусные рецепты для любимого праздникаНастасья Суслина
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Новогодний гайд с рецептами от Алии СладкоежкиАлия Сладкоежка
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