Rezensionen zum Buch «Кухни народов мира», 1 Bewertung

Книга неплохая, но информации маловато, например, страны Юго-Восточной Азии можно было осветить более подробно, написать про Лаос, Камбоджу.

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Анна Тимофеевна Васюкова
et al.
Text PDF
3,4
3 bewertungen
1
bewertung
€5,41
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
17 März 2020
Schreibdatum:
2020
Umfang:
337 S.
ISBN:
978-5-394-03855-6
Gesamtgröße:
5.2 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
337
Rechteinhaber:
Дашков и К
Download-Format:
Teil der Serie "Учебные издания для бакалавров"
Alle Bücher der Serie
Alle Bücher der Serie anzeigen

Mit diesem Buch lesen Leute

Эклер королей. Уникальные десерты, достойные мастеровСаба Джанджгава
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Пасхальный стол
Text
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
Красная книга десертов. Теория и практика приготовленияАлександра Шинкаренко
Text PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 25 оценок
Домашняя выпечка с восточным оттенком. 70 рецептовТюльпанна Шаипова
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 14 оценок
Ключевые компетенции профессионала как конкурентное преимущество на рынке трудаО. М. Бобиенко
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Пироги волшебные яблочные. 20 +1 рецепт. Волшебное путешествиеАлёна Кондратьева
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Моментальные завтраки
Text PDF
Средний рейтинг 2 на основе 1 оценок
Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортовЕкатерина Митюшкина
Text PDF
Средний рейтинг 4,9 на основе 17 оценок
Бисквит твоей мечты. Мастер-классы по выпечке идеальных бисквитов. От основ до изысканных тортовЮлия Иванова
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Твой идеальный торт. Как испечь, собрать и украсить торт своей мечтыЕкатерина Митюшкина
Text PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 5 оценок

Andere Bücher des Autors

Охрана труда для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.Анна Тимофеевна Васюкова u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Техническое оснащение организаций питания для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.Анна Тимофеевна Васюкова
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции и еПриложение. (СПО). Учебник.Анна Тимофеевна Васюкова
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Организация процесса приготовления и приготовления сложной горячей кулинарной продукции и еПриложение. (СПО). Учебник.Анна Тимофеевна Васюкова
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Актуальные вопросы качества и безопасности продовольственного сырья, кулинарной продукции и пищевых производств. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.Анна Тимофеевна Васюкова
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Рационы питания населения. Фудомика. Качество и безопасность пищевой и кулинарной продукции. Технологии сбережения здоровья. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник научных трудов.Анна Тимофеевна Васюкова
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Компьютерное моделирование процесса управления персонифицированным питанием. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.Анна Тимофеевна Васюкова u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Методология специализированного питания и рационов на его основе. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.Анна Тимофеевна Васюкова u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум и еПриложение. (СПО). Учебно-практическое пособие.Анна Тимофеевна Васюкова u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий и еПриложение. (СПО). Учебник.Анна Тимофеевна Васюкова
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок