Основной контент книги Энциклопедия питания. Том 1. Организм человека и питание. (Бакалавриат). Справочное издание.
Text PDF
Umfang 216 seiten
2024 Jahr
Энциклопедия питания. Том 1. Организм человека и питание. (Бакалавриат). Справочное издание.
€13,43
Über das Buch
Первый оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием человека, а также с развитием технологии кулинарной продукции.
Для специалистов в области питания, а также студентов, аспирантов, обучающихся по специальностям "Пищевые технологии" и смежным дисциплинам, а также для широкого круга читателей.
Genres und Tags
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Rezension zu hinterlassen
Buch Елены Владимировны Новиковой, А И Черевка et al. «Энциклопедия питания. Том 1. Организм человека и питание. (Бакалавриат). Справочное издание.» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
17 Juni 2023Schreibdatum:
2024Umfang:
216 S. ISBN:
9785406121283Gesamtgröße:
5.3 МБGesamtanzahl der Seiten:
216Rechteinhaber:
КноРус
