Основной контент книги Карамель. Технология
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Buchdauer 1 Std. 19 Min.

2024 Jahr

12+

Карамель. Технология

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Über das Buch

Дорогие читатели, я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге хочу поделиться базовыми рецептурами для работы с карамелью . Вы сможете окунуться в волшебный мир кондитерского искусства, узнаете как изготавливать волшебные цветы из сказки Алиса в стране чудес, познакомитесь с техникой создания карамельных скульптур. Книга подходит для любителей, студентов вузов и профессионалов.

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Книга познавательная, интересно почитать как профессионалам, так и для общего развития, расширения кругозора! Спасибо огромное!

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Hörbuch Жанны Анатольевны Орловой «Карамель. Технология» — im MP3-Format herunterladen oder online hören.
Altersbeschränkung:
12+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
10 Oktober 2024
Schreibdatum:
2024
Dauer:
1 Std. 19 Min. 57 Sek.
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Автор
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