Основной контент книги Карамель. Технология
Buchdauer 1 Std. 19 Min.
2024 Jahr
Карамель. Технология
Sprecher
Литрес Авточтец
€4,78
Über das Buch
Дорогие читатели, я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге хочу поделиться базовыми рецептурами для работы с карамелью . Вы сможете окунуться в волшебный мир кондитерского искусства, узнаете как изготавливать волшебные цветы из сказки Алиса в стране чудес, познакомитесь с техникой создания карамельных скульптур. Книга подходит для любителей, студентов вузов и профессионалов.
Genres und Tags
Beliebteste zuerst
Книга познавательная, интересно почитать как профессионалам, так и для общего развития, расширения кругозора! Спасибо огромное!
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Hörbuch Жанны Анатольевны Орловой «Карамель. Технология» — im MP3-Format herunterladen oder online hören.
Altersbeschränkung:
12+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
10 Oktober 2024Datum der Schreibbeendigung:
2024Dauer:
1 Std. 19 Min. 57 Sek. Sprecher:
Rechteinhaber:
Автор
Bewertungen, 1 Bewertung1