Основной контент книги Пряности, специи, приправы
Audio
Hörbuch

Buchdauer 8 Std. 48 Min.

16+

Пряности, специи, приправы

€4,84

Über das Buch

Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники печешь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все они, чудодейственные пряности, специи, приправы.

Вильям Похлебкин мастерски описал историю пряного «золота», рассказал о свойствах, виде и применении известных и неизвестных усластителей, горчителей, окислителей, и т.д. Фото не нужны с таким выразительным и познавательным текстом автора, который не оставил ни одного растеньица и зернышка без внимания. Все существующие пряности, специи и приправы живут в этой книге и говорят о себе и о своем применении.

Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.

Andere Versionen

1 Buch ab 4,19 €

Genres und Tags

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Hörbuch Вильяма Похлёбкина «Пряности, специи, приправы» — im MP3-Format herunterladen oder online hören.
Altersbeschränkung:
16+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
26 Juli 2023
Dauer:
8 Std. 48 Min. 10 Sek.
ISBN:
978-5-04-186391-3
Rechteinhaber:
Эксмо
Download-Format:
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 6 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
Вегетарианская кухня
Коллектив авторов
Text
Средний рейтинг 3,1 на основе 7 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 3,5 на основе 57 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,4 на основе 12 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 6 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 8 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 19 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,7 на основе 7 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 7 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,4 на основе 5 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
1x