Самая ожидаемая книга Макса Фрая
Однажды Маруся Вуль предложила нам собрать «Кофейную книгу» – сборник рассказов, персонажи которых пьют кофе, а авторы рассказывают рецепты его приготовления. Так мы и сделали. С тех пор прошло много лет, и даже подумать страшно, сколько кофе мы все за это время выпили, горького чёрного и разбавленного молоком. И сколько новых историй успели выслушать и рассказать. Самое время собрать «Новую кофейную книгу» с новыми историями и новыми рецептами. И вечной горечью, которая, как известно, бодрит.
Вот она.
Копирайт© Макс Фрай, 2017
© Оформление. ООО «Издательство АСТ», 2015
© & ℗ ООО «Аудиокнига», 2018
Продюсер аудиозаписи: Татьяна Плюта
Если вы не любитель кофе, то после прослушивания этих немного мистических историй с рецептами этого напитка, вам непременно захочется побаловать себя прямо в процессе, под впечатлением от лёгкой прозы этого сборника. Эти рассказы слегка не от мира сего, но близки верой в чудеса, приятно уводящие от обыденности повседневной жизни.
Читать начала,потому что составить Макс Фрай. Хотелось добрых городских сказок. Но понравились не все рассказы, примерно 2/3 от книги. Не все рассказы понятны, очень уж фантасмагоричны. Но свою долю добрых сказок я все-таки получила:) Очень хочется аудио версию Чайной книги!
Книга просто прекрасна. Думаю что те люди, которые предпочитают чай вместо кофе, пересмотрят свою точку зрения и отдадут должное этому замечательному напитку. Истории рассказанные за чашкой кофе, довольно легко слушаются и обеспечат массу положительных эмоций.
Ерунда, зря потраченное время. Половина рассказов вызывают ощущение вырванных кусков из середины больших произведений. Это как ты заказываешь кофе, а тебе приносят испитую кофейную гущу, разбавленную холодной водой
Меньше курить надо.... Такое ощущение, что некоторые авторы никак не могут успокоить расбушевавшееся под воздействием некоторых веществ воображение. Жаль потраченного времени.
по сути, совершенно особый жанр – обсуждение ненаписанного. Это отдельное и прекрасное
Потом добавляем заранее подогретые сливки для кофе (обычно от 10 до 15 процентов жирности, больше не надо, но и обычное молоко не подойдет). В идеале, сливок должно быть столько же, сколько рома; впрочем, именно в этом вопросе допустима некоторая анархия, если сливок будет чуть больше или меньше, результату это не повредит. «Восторженный кофе» потому и называется «восторженным», что приводит выпившего в соответствующее настроение на срок от пяти до двадцати (зависит от индивидуальных особенностей
об этом можно писать – о том, что собираешься кое-что написать. Это будет уже третий, тоже вполне достойный вид деятельности.
Восторженный кофе Что касается основы этого напитка, кофе должен быть очень крепкий, это обязательное требование. Нонна делает двойной эспрессо, но подойдет и сваренный в джезве, а вот френч-пресс нужной крепости не даст. Рассказывают, что некоторые экстремалы берут для основы растворимый кофе; на этом месте мы с Нонной высокомерно поджимаем губы, но в глубине души допускаем, что такое вполне может быть. В готовый кофе надо добавить темный ром в пропорции примерно одна полная чайная ложка на 50 граммов напитка. Меньше не имеет смысла, больше тоже не
организма, текущего состояния и, возможно, фазы луны) минут. После чего эйфория проходит без каких бы то ни было последствий, как будто не было в вашем кофе никакого рома, да и кофе тоже не было, вообще ничего. Бонус: Кофе для резкого понижения индекса экзистенциального ужаса Если ром в предыдущем рецепте заменить коньяком, получим напиток, совершенно незаменимый в конце тяжелого рабочего дня: он избавляет от умственной усталости и стресса. В смысле после большой кружки такого кофе уже не хочется ни сдохнуть где-нибудь в темном углу, ни кого-то убить.
Отзывы 5