Калейдоскоп грузинских блюд

Поговорили о грузинской кухне. Пока мы писали этот анонс, у нас уже потекли слюнки от мыслей о хинкали, пури, хачапури, чаче и, конечно же, о грузинском вине! Наш гость, шеф-повар ресторана «Казбек» Мамия Джоджуа, рассказал об истории и эволюции грузинской кухни.