Hörbücher ähnlich wie «7 дней до взлета. Прямой рейс к успеху», Бек Нарзи

Рестораторы России. Опыт лидеров

Ресторан главами гостя. Новый взгляд на бизнес

Искусство обслуживания в ресторанных заведениях

Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Том 1. Ресторан под контролем

Управление рестораном

Выдающийся ритейл. Как привлечь и удержать покупателей в эпоху цифрового разрушения

7 хайп-идей для HoReCa

Библия сомелье и ресторатора

Создавай кухню ресторана как технолог

Официант-бармен. Обслуживание посетителей

Краткое содержание «Искренний сервис»

Философия сервиса. Как создать высокий уровень сервиса в салоне красоты

Ресторан: от одного до сети. Опыт построения и управления

18 этапов открытия ресторана. Ресторан с нуля за 3 месяца

Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи

Кого хотят рестораторы? Гид по карьере

Экономика предприятия торговли и общественного питания. Учебное пособие

Мерчандайзинг

Успешное производство

Фастфуд на миллион. Made in Russian регион

Бизнес-планирование. Учебник и практикум для СПО

Кадры решают… Кадры мешают