Rezensionen zum Hörbuch "В гармонии с едой. Основы питания от доказательного диетолога", Seite 2, 11 Bewertungen

Слишком много ёрничанья при описании "плохих" диет, слишком много пафоса при описании "хороших". Не пытаюсь уменьшить пользу книги для общей публики, но хихиканье по поводу 10 участников в тестировании и подозрения в коммерческой заинтересованности, только потому что исследования в Японии.... это бред. При этом валится в кучу и облыжно отвергаются исходя из одинаковых критериев длительные голодания и intermittent fasting, хотя механизмы там совершенно различные. Походя отмели инсулинорезистентность, несмотря на ключевую роль в развитии метаболического синдрома и диабета второго типа. После прослушивания книги создается впечатление, что разница между "хорошей" диетой и "плохой" в том, что по хорошей провели десятилетнее исследование с тысячами пациентов, а по плохой -- нет. Все-таки, мне кажется, что заявив о доказательной медицине, нельзя строгость приносить в жертву популярности изложения.