Обработка продуктов

Format
Sprache
Hohe Note
Nicht ausgewählt
Bücher mit 4 und 5 Sternen bewertet
Autoren LitRes
Nicht ausgewählt
Exklusiv
Nicht ausgewählt
Замороженный. Как холодильник изменил нашу жизнь и насФеликс Рид u.a.Gelesen von Литрес Авточтец
auf Russisch
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 40 оценок
€2,79
Кулинарная наука, или Научная кулинарияИлья Лазерсон u.a.Gelesen von Литрес Авточтец
auf Russisch
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
€2,34
Витаминоподобные вещества и каротиноиды как ингредиенты специализированных пищевых продуктовХайдерь Шарафетдинов u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€6,99
Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья. Учебное пособие для СПО
З. Х. Давлетов
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€18,71
Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктовС. А. Будасова
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€1,39
Технология консервов из водных биологических ресурсов. Учебное пособие для СПО
С. Н. Максимова u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€5,46
Кулинарная наука, или Научная кулинарияИлья Лазерсон u.a.
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 4,3 на основе 136 оценок
€2,34
Особенности обработки овощей, грибов и рыбыИ. В. Мельников
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€0,67