Serie «Кулинарная энциклопедия»

Autoren:Елена МолоховецЭлга БоровскаяН. А. КоломийцоваПелагея Александрова-ИгнатьеваЕкатерина АвдееваМ. ХмелевскаяМария Плешкова
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Кулинария. Большая книга рецептов и навыковЭлга Боровская
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Неплохая серия о кулинарии с прекрасными рецептами. Выделю книгу Моловец и сборник о салатах. Много интересных практических советов о выборе продуктов, о технологии приготовления и особенностях хранения.

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