Основной контент книги Бефстроганов
Podcast
Episodendauer 39 Min.
2020 Jahr
Бефстроганов
€0,28
Über den Podcast
Бефстроганов – популярное в России блюдо, названное в честь графа Строганова. В кулинарной книге первый рецепт блюда записан в 1871 году. О рецептах бефстроганов, борьбе за родство, технологии приготовления, а также именных блюдах СССР – рассказал Павел Сюткин, историк русской кухни, писатель.
Letzte Aktualisierung:
25 November 2021
Genres und Tags
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Altersbeschränkung:
0+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
25 November 2021Schreibdatum:
15 Juli 2020Dauer:
39 Min. 03 Sek. Rechteinhaber:
ВГТРК (Радио "МАЯК")