Яблочный спас

О питательных свойствах яблок и как их есть - рассказал диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург, какой сорт лучше для наших климатических условий и на какой год начинают плодоносить яблони рассказал агрожурналист, биолог, агроном Михаил Воробьев, а шеф-повар Антон Сальников дал рецепт французского пирога Тарт Татен.