«Важно понимать, что Эмираты — это небольшой рынок» | Андрей Мержалилов

Андрей Мержалилов, ресторатор и владелец KED Shawarma and Coffee, рассказал, почему шаурма из СНГ нравится местному населению больше, чем шаурма ближневосточной кухни, чем отличается рынок Дубая от рынка Питера и почему невозможно вывезти продажи и свести экономику на чем-то одном. С чего начать, чтобы открыть свое заведение общепита в Эмиратах? Какие маркетинговые инструменты лучше всего подойдут для продвижения? Как выбрать район для своего первого заведения? Сколько денег нужно, чтобы раскачать новую нишу? Партнер сезона — консалтинговая компания Emirabiz. Получите бесплатную консультацию по открытию бизнеса в ОАЭ до 31 января 2024 года: Реклама ИНН 773501828203 LjN8KPEmp Команда: Ведущий — Максим Пинигин, основатель парусного сообщества «Сила ветра» и Wind Rises Dubai Редактор — Серафима Весь Продюсер — Анастасия Шамякина Звукорежиссер — Андрей Деркач Проджект-менеджер — Екатерина Манько