От изготовления витражей до собственной сети кофеен

Сегодня у нас в гостях Максим Басенко — основатель сети кофеен Maxxi Coffee, судья чемпионатов бариста, автор блога «Кофейный предприниматель». Правда ли, что открывать компанию на пару с другом — всегда плохая идея? Как занять свое место в такой высококонкурентной нише, как кофейный бизнес? Какие ошибки совершают предприниматели, заходя в эту сферу? И откуда пошла поговорка «Открыл плохую кофейню — готовься к переезду»? Спонсор этого выпуска — программа для автоматизации заведений общепита Fusion POS: Команда: Ведущий — Денис Беседин; Редактор — Анастасия Куджева; Продюсер — Александра Ярыш; Звукорежиссер — Николай Лозовский.