Как удивлять клиента и реагировать на ошибки персонала в «сладком» бизнесе

Кондитерская — это бизнес, в котором очень многое завязано на грамотном взаимодействии с клиентами. В новом выпуске постараемся разобраться, как его наладить. Как отследить точки касания с клиентом? Что делать, если заказчику привезли торт не с той начинкой или поврежденный при перевозке? Как кондитерской выйти на сотрудничество с корпоративными клиентами, а не только c частными заказчиками? Обо всем этом рассказывает гостья выпуска — основательница сети кондитерских «Крошка» Анна Гринько. Предоставляйте клиентам лучший сервис и создавайте успешный бизнес вместе с Brand Analytics: https://brandanalytics.ru/?utm_source=podcast 01:28 О кондитерских «Крошка» и их основательнице 08:19 Как удивлять клиента, который работает с вами уже давно 13:52 Из чего состоит сервис кондитерской «Крошка» 24:31 Как отследить все точки касания с клиентом 26:25 Как исправить ошибки сервиса 38:54 Как кондитерской выйти на работу с корпоративными клиентами 46:01 Блиц Команда: Ведущая — Екатерина Стоянова; Редактор — Юлия Зайкова; Звукорежиссер — Филипп Девяткин; Продюсер — Юля Купер; Проджект-менеджер — Дарья Лифанова. Реклама ООО "ПАЛИТРУМЛАБ" ИНН 7727796050 LjN8JyHHg Подпишись на подкаст в удобном плеере, чтобы не пропустить новые выпуски — https://redbarn.ru/podcast/vam-pomoch/ —— Подкаст создан студией Red Barn (медиакомпания Double Day). Наш сайт - https://redbarn.ru | Связаться - hay@redbarn.ru