Основной контент книги "Такова человеческая благодарность: гуси спасли Рим, а люди их — инжиром"
Podcast
Episodendauer 01 Min.
2011 Jahr
"Такова человеческая благодарность: гуси спасли Рим, а люди их — инжиром"
Über den Podcast
Петр Воронков рассказывает, как однажды в Эльзасе один маркиз приказал повару удивить гостей настоящей французской кухней. И Жан-Пьер Клоз, молодой повар, постарался на славу. Так началась история всем известного деликатеса, паштета из гусиной печени с перигорскими трюфелями. Или, как говорят в народе, "фуа-гра".
Letzte Aktualisierung:
23 Juni 2022
Genres und Tags
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Altersbeschränkung:
0+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
23 Juni 2022Schreibdatum:
14 November 2011Dauer:
01 Min. 55 Sek. Verleger: