Основной контент книги "Такова человеческая благодарность: гуси спасли Рим, а люди их — инжиром"
Podcast

Episodendauer 01 Min.

2011 Jahr

0+

"Такова человеческая благодарность: гуси спасли Рим, а люди их — инжиром"

Autoren
коммерсантъ,
Петр Воронков

Über den Podcast

Петр Воронков рассказывает, как однажды в Эльзасе один маркиз приказал повару удивить гостей настоящей французской кухней. И Жан-Пьер Клоз, молодой повар, постарался на славу. Так началась история всем известного деликатеса, паштета из гусиной печени с перигорскими трюфелями. Или, как говорят в народе, "фуа-гра".

Letzte Aktualisierung:
23 Juni 2022
Was ist ein Podcast?
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
23 Juni 2022
Schreibdatum:
14 November 2011
Dauer:
01 Min. 55 Sek.
Rechteinhaber:
Автор, Коммерсантъ
Download-Format:
1x