Путеводитель: гастрономический Санкт-Петербург

Какие блюда завезли в Петербург иностранные архитекторы? Где найти блюда пушкинской эпохи и почему поэт любил розовые блинчики? Чем питаются петербуржцы сейчас? 

О гастрономической культуре города ведущим программы «Путеводитель» рассказал Леонид Петрович Гарбар - вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России, глава всемирной гильдии гастрономов в Санкт-Петербурге, почётный консул Португалии в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.