Основной контент книги Что-нибудь к чаю: "Зарайская коврижка"
Podcast
Episodendauer 26 Min.
2022 Jahr
Что-нибудь к чаю: "Зарайская коврижка"
Autor
Радио 1
€0,28
Über den Podcast
История коврижек на Руси начинается с IX века. Основные компоненты: мука, мёд, изюм, орехи, сахар. Часто коврижка состоит из двух слоёв теста и слоя варенья либо повидла между ними. Благодаря большому количеству мёда коврижка долго не черствеет. А в Зарайске делают фигурные коврижки с разными добавками.
Гостья: руководитель проекта «Зарайская коврижка» Галина Спиридонова
Ведущий: Сергей Иевлев
Letzte Aktualisierung:
9 März 2023
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Altersbeschränkung:
0+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
09 März 2023Schreibdatum:
16 Juni 2022Dauer:
26 Min. 08 Sek. Rechteinhaber:
ГАУ МО "Радио 1"
