ПИТАТЕЛЬНАЯ СРЕДА: Новинки калининградского ресторанного рынка

В конце прошлого года в Калининграде открылось не меньше десятка новых заведений. Вероятно, рестораторы стремились закончить начатое и не входить в Новый год с незавершенными задачами. Январь и февраль пока не радуют открытиями. Зато этот период затишья дает шанс посетить все новые заведения уже без толп первооткрывателей. Подробности у главного редактора журнала «Балтийский Бродвей», гастрообозревателя Ольги Орловой.