Страх еды и атопический дерматит

Отказ от молочных продуктов и глютена, непереносимость продуктов, подозрения на аллергию — есть много причин ограничить рацион. А особенно у пациентов с атопическим дерматитом, когда высыпания на коже могут совпасть с употреблением каких-то продуктов.

Однако такие эксперименты могут плохо сказаться на здоровье: в глютене содержатся важные для здоровья микроэлементы (витамины группы B и фолиевая кислота), молочные продукты — важный источник кальция, а если внезапно убрать часть продуктов и не найти замену, то... Weiter