Выпуск №26. Пищевая безопасность. Часть 1

В новом выпуске подкаста Саша встречается с генеральным директором ООО "Старт Качества" Константином Деревсковым и генеральным директором ООО "Стандарт Качества" Сергеем Архангельским, чтобы обсудить настоящие вызовы и стандарты в общественном питании и пищевой промышленности.

Вы узнаете, что такое качество в производстве продуктов, как избежать рисков, связанных с безответственностью и вспышками бутулизма, и какие решения помогают бизнесу расти и развиваться.

Вместе они рассказывают, почему стандарты так важны, как изменились кухонные разговоры и с кем теперь можно спорить на работе.

Этот выпуск будет полезен не только для тех, кто работает в общественном питании, но и для представителей других сфер бизнеса, которые хотят применять проверенные инструменты для повышения качества и эффективности.

Кому доверять и куда обращаться — об этом тоже расскажут эксперты. Не пропустите!