VITAMINE WATER - Drink jezelf gezond

Drink jezelf gezond:

Zelf vitamine water maken is nu een trend - zo werkt het!

Verveelvoudiging, vertaling, verdere bewerking of soortgelijke handelingen voor commerciële doeleinden alsmede doorverkoop of andere publicaties zijn zonder schriftelijke toestemming van de auteur niet toegestaan.

Copyright © 2018 - Luke Eisenberg

Alle rechten voorbehouden.

Verfrissend aroma water met fruit en kruiden

Wat is verfrissend en gezond vitamine water?

Effectiviteit van elektrolyten op het organisme

Waarom is water zo belangrijk voor de stofwisseling?

Aroma water met vruchten - Drink jezelf gezond ... zo werkt het!

Aroma water met kruiden - Drink jezelf gezond... zo werkt het!

Ontgift recepten om gewicht te verliezen - Drink jezelf gezond...Zo werkt het!

Vitaminewater speciaal voor de sporter

Nuttige tips voor goed drinkwater

Verfrissend aroma water met fruit en kruiden

Vitaminewater is een optimaal alternatief om ons lichaam van voldoende vocht en belangrijke voedingsstoffen te voorzien. Vooral op warme dagen moet u zorgen voor het drinken van water of kruidenthee. Stilstaand water innemen, althans qua smaak, is echter niet erg overtuigend.

Kraanwater smaakt saai en saai, niet voor niets is de vraag naar verfrissend vitamine water toegenomen. Traditionele producten zijn meestal een mix van water en calorische dranken verrijkt met natuurlijke smaken en vitaminen. Aroma water is verkrijgbaar in verschillende smaken. De belangrijke vraag is echter of deze frisdranken met kunstmatige toevoegingen echt gezond zijn als het gaat om eindproducten.

Vitaminewater kan ook heel gemakkelijk en zonder veel moeite worden gemaakt. Er zijn nu talloze receptideeën voor alle mogelijke behoeften, niet alleen als frisdrank, maar ook als speciale bereidingen van vitamine water die gewichtsverlies en ontgifting van het organisme ondersteunen, of natuurlijk als ideale aanvulling na inspanning.

Afhankelijk van de bereiding levert vitamine water nieuwe energie en helpt het ons ook bij het compenseren van een tekort aan voedingsstoffen met deze drank. In de volgende hoofdstukken tonen wij u daarom de beste receptideeën voor uw eigen vitamine water.

Wat is verfrissend en gezond vitamine water?

Het idee om een speciale vitamine water te produceren komt uit Amerika. Glaceau, opgericht in New York in 1996, was de eerste producent van zogenaamd smart water. Jaren later kwamen energiedranken en vitamine water van dezelfde producent op de markt. Vervolgens werd het bedrijf in 2007 overgenomen door Coca-Cola. In Duitsland zijn Glaceau-dranken sinds 2012 verkrijgbaar, maar eind vorig jaar werden ze stopgezet omdat de verkopen niet aan de verwachtingen voldeden. In de VS is de vraag naar deze vitaminewaters echter nog steeds groot. Tot de bekendste producten behoren de limonadesmaak Multi-V, de drakenvruchtsmaak Power-C, de citrussmaak bekend onder de naam Ignite en natuurlijk het essentiële vitamine water met sinaasappelsmaak. Elke combinatie zou een speciaal effect hebben door de vitaminen en voedingsstoffen die ze bevat.

Het eigenlijke idee voor vitamine water kwam van J. Darius Bikoff, de oprichter van Glaceau en een bekende triatleet. Door een kou verrijkte hij zijn drinkwater met vitamine C en zink om sneller te herstellen. Vandaag is deze drank verkrijgbaar onder de naam Defense, het is vitamine water met appel en frambozensmaak. Niet alle frisdranken zijn echt caloriearm. In sommige daarvan wordt stevia als alternatieve suiker toegevoegd, maar normale huishoudsuiker kan ook worden opgenomen in de vitamine waterproducten die te koop zijn.

Vitaminewater is al lang een geliefd drankje onder professionele sporters, maar wordt ook veel gebruikt in onder andere bergbeklimmen. Afhankelijk van de variëteit en het merk worden vitamine C, vitamine B, vitamine E, calcium en magnesium aan het water toegevoegd. Biotine, natrium en pantotheenzuur kunnen echter ook in het vitamine water aanwezig zijn. Dit zijn functionele dranken, die in principe gebaseerd zijn op tafelwater, maar vitaminen, mineralen, elektrolyten en fruit- en kleuraroma's bevatten. Elektrolyten zijn ook zeer belangrijk voor ons organisme, omdat ze ons beschermen tegen hitteschade, die ons leven kan bedreigen samen met een gebrek aan vloeistoffen. De belangrijkste biologische elektrolyten zijn calcium, chloride, waterstofcarbonaat, kalium, magnesium, natrium en fosfaat.

Elektrolyten spelen een belangrijke rol in ons lichaam, omdat ze voornamelijk verantwoordelijk zijn voor de verspreiding van zenuwprikkeling. Ze zijn ook bekend als mineralen of ionen en zijn slechts in beperkte hoeveelheden aanwezig in ons organisme. Deze stoffen ontleden in positief en negatief geladen ionen en kunnen daarom ook in een waterige oplossing elektriciteit geleiden. Omdat ze een directe invloed hebben op de spanning van de celmembranen, zijn ze ook verantwoordelijk voor de verschillende samentrekkingsprocessen in onze spieren. Een tekort aan mineralen kan daarom tot uiting komen in pijnlijke spierkrampen. De belangrijkste ionen in ons organisme worden in water gebonden door ons lichaam. Als we veel zweten, verliezen we veel elektrolyten. Dit is ook de reden waarom we veel moeten drinken, vooral op warme dagen, anders kan het elektrolytgehalte gevaarlijk dalen. Dit leidt tot uitdroging, wat gepaard gaat met duizeligheid, misselijkheid, duizeligheid en hartritmestoornissen.

Met name wedstrijdsporters moeten bijzondere aandacht besteden aan hun elektrolytgehalte, omdat ze van nature worden blootgesteld aan extreme belastingen en daarom ook een veel grotere vraag naar vloeistoffen hebben. Ze zijn daarom afhankelijk van vochtabsorptie met elektrolyten en geven daarom de voorkeur aan isotone dranken in de sport.

Effectiviteit van elektrolyten op het organisme

Elektrolyten of mineralen gaan niet alleen verloren bij wedstrijdsporten. Ook het veelvuldig braken, diarree of overmatig zweten kan leiden tot een tekort. Omdat ons lichaam niet in staat is om calcium, chloor, kalium, magnesium en natrium zelf te produceren, is het afhankelijk van de voedselinname. In principe kan ons organisme via hormonen de juiste en noodzakelijke samenstelling van mineralen reguleren, want als bijvoorbeeld het elektrolytgehalte te hoog is, wordt het ook sterker uitgescheiden. Elektrolyten kunnen zich ophopen, vooral als de nierfunctie is aangetast. Ze worden dan niet meer voldoende uitgescheiden uit ons lichaam. Het gebruik van medicatie kan ook een aanzienlijke invloed hebben op de mineralenbalans en het elektrolytniveau verstoren. Ook ondervoeding, een verhoogd alcoholverbruik en een verstoorde werking van de endocriene klieren leiden tot een tekort aan elektrolyten.

Er is sprake van een elektrolytfout als de meetwaarde sterk afwijkt van het standaardniveau van de elektrolyten. Als dit over een langere periode het geval is, kan dit leiden tot hyperaciditeit, een verminderd zenuwstelsel en in het ergste geval tot overlijden door orgaanfalen. Ernstige elektrolytische stoornissen zijn meestal het geval met natrium, calcium of kalium en worden behandeld als medische noodgevallen.

Een lichte stoornis, zoals hyperzuur, kan meestal gemakkelijk worden gecompenseerd door het consumeren van water of vitamine water. Als het gebrek aan water of uitdroging al te ver is gevorderd en niet meer gecompenseerd kan worden door drinken, dan is een infusie met elektrolyten onontbeerlijk. Zelfs een watertekort van slechts twee procent in ons lichaam kan symptomen veroorzaken zoals droge mond, hoofdpijn, weinig urine, lage bloeddruk en duizeligheid. Andere symptomen zijn een verminderd gezichtsvermogen, agressie, mentale verwarring en flauwvallen. Als het watergebrek niet wordt verholpen, zwelt de tong sterk aan en treedt delirium op. Echter, degenen die zorgen voor een optimale vochtinname gedurende de dag hebben meestal geen problemen met dit. Als u niet per se vitamine water wilt drinken, moet u op zoek gaan naar groenten en fruit die pectine bevatten en naar voedingsmiddelen die rijk zijn aan voedingsvezels. Ze kunnen water binden en vervolgens langzaam door de darmen laten ontsnappen.

Elektrolyten regelen onze waterhuishouding in het organisme, wat belangrijk is voor de gal, maar ook voor de maag- en darmvloeistof, de gewrichtsvloeistof en ook voor het hersenwater. Ze zijn van groot belang voor bijna alle fysieke processen, omdat ze zich binnen en buiten het lichaam cellen. Ons zenuwstelsel vertrouwt trouwens op elektrolyten om informatie en impulsen door te geven. Door een evenwichtige voeding kunnen voldoende mineralen worden opgenomen. Ze worden aangetroffen in verse groenten en fruit en in volkorenproducten. Het is echter essentieel om ze voorzichtig te bereiden, anders gaan de waardevolle ingrediënten verloren als groenten te lang gekookt worden, bijvoorbeeld, of te lang gewassen worden onder de kraan. Overigens bevatten desserts en witte bloemproducten vrijwel geen mineralen, en daarom moet de consumptie van deze levensmiddelen worden beperkt. Vitaminewater is daarom een echte aanrader, omdat het ons organisme van waardevolle voedingsstoffen voorziet en daardoor veel ziekten echt kan voorkomen.

Waarom is water zo belangrijk voor de stofwisseling?

Water is, zoals algemeen bekend, de bron van het leven, en ons lichaam is GEEN uitzondering. De meeste mensen maken zich echter helemaal geen zorgen over hun eigen drinkgewoonten en drinken alleen als ze een uitgesproken dorstgevoel opmerken. Voor ons organisme is drinken echter bijna belangrijker dan eten. Een mens kan enkele weken zonder voedsel overleven, maar slechts enkele dagen zonder vochtinname, aangezien bijna tweederde van ons lichaam uit dit vitale element bestaat. Water is het transportmiddel voor bloed, zweet en ook voor urine. Het is ook een noodzakelijk oplosmiddel voor de meeste pulpsoorten. De lichaamstemperatuur wordt geregeld door het water in het lichaam, door zweten en zweet. Om het vloeistofniveau op peil te houden, moeten de constante verliezen regelmatig gecompenseerd worden door een optimale aanvoer van vloeistof, aangezien we er ook dagelijks grote hoeveelheden van uitscheiden, zonder er veel aandacht aan te besteden. Een deel van onze behoeften wordt gedekt door voedsel, maar op zichzelf is dat nog lang niet genoeg. Niet voor niets is de aanbevolen hoeveelheid vloeistof minstens twee liter water per dag. We hebben overigens alleen dorst als er al een vochtverlies is!

Een waterverlies van slechts twee procent van ons lichaamsgewicht kan ertoe bijdragen dat het rendement er sterk door wordt aangetast. We krijgen dorst als er al een half procent ontbreekt. Hoewel ons organisme in staat is om een licht gebrek aan water te compenseren, is dit op lange termijn zeer gevaarlijk voor onze gezondheid. Het leidt tot een droge huid en uitgedroogde slijmvliezen, waardoor we veel gevoeliger zijn voor bacteriën en virussen. Een gebrek aan vloeistoffen leidt ook tot verstopping, urineweginfecties en nierproblemen. Als we veel te weinig drinken, wordt ons lichaam ook minder van bloed voorzien, wat kan leiden tot verlies van hersenprestaties en concentratiestoornissen. Gebrek aan vocht in ons lichaam uit zich niet alleen in dorst, maar ook in verlies van eetlust, droge mond, hoofdpijn en misselijkheid. Ons organisme geeft duidelijk alarm als het niet voldoende wordt voorzien.

De behoefte aan water is hoger bij zwaar zweten, lichamelijke inspanning, diarree of braken, koorts en ook tijdens een dieet. Vooral ouderen drinken echter weinig, omdat het dorstgevoel met de leeftijd sterk afneemt. In veel gevallen vergeten ze echter gewoon te drinken of zijn ze bang om 's nachts vaker naar het toilet te moeten. De Duitse voedingsmaatschappij beveelt daarom een dosering van 2,25 liter aan, met name voor oudere volwassenen, waarvan een derde deel zou moeten uitmaken van vast

voedsel. Dus zuivelproducten, salades en ook fruit. De overige twee derde dient te bestaan uit geschikte dranken, zoals vitamine water of maagvriendelijke theeën.

De aanbevolen hoeveelheid moet gelijkmatig over de dag worden verdeeld. Natuurlijk niet alleen bij oudere volwassenen, maar natuurlijk in elke leeftijdsgroep. Het is aan te raden om op het werk of thuis een drankje te drinken in de buurt van uw ogen, zodat u echt aan het drinken wordt herinnerd. Het moet ook voor iedereen duidelijk zijn dat een geschikte drank bij elke maaltijd hoort, omdat dit het voedsel makkelijker verteerbaar maakt en ons lichaam ook belangrijke extra vloeistoffen krijgt.

Ons metabolisme moet alle lichaamscellen leveren zodat we ons echt op ons gemak voelen en zodat toxines kunnen worden afgebroken en uitgescheiden. Hij kan echter alleen goed functioneren als we hem de juiste voorwaarden daarvoor bieden. Metabolisme is het proces van de verwerking van alles wat we consumeren correct en passend. Het voedsel wordt daarom eerst verbrijzeld door onze stofwisseling en vervolgens gerangschikt op bruikbaarheid. De opgenomen voedingsstoffen worden naar behoefte verdeeld en naar de cellen getransporteerd. Alle stoffen die niet nuttig zijn voor ons lichaam moeten zo snel mogelijk worden uitgescheiden om een goede gezondheidstoestand te garanderen. Ons metabolisme houdt onze lichaamsfuncties gaande, voorziet ons van warmte of energie en is betrokken bij noodzakelijke regeneratieprocessen. Ook is de stofwisseling met de belangrijkste boosdoener of we gewicht verliezen, gewicht winnen of groeien. Een onhandige stofwisseling, bijvoorbeeld, is de reden waarom sommige mensen gewicht zeer snel en gewoon niet gewicht te verliezen met veel diëten of met oefening. Een snelle stofwisseling is daarentegen meestal het geval voor bijzonder slanke mensen die iets meer gewicht willen aanbrengen.

Een verstoorde stofwisseling kan niet alleen overgewicht en ondergewicht veroorzaken, maar ook depressie, reuma, diabetes mellitus, verminderde schildklierfuncties en groeihormoontekorten. Het is daarom erg belangrijk om de stofwisseling op een natuurlijke manier weer onder controle te krijgen. Dit is mogelijk door een verandering in de voeding, waarbij de stofwisseling goed wordt verzorgd door eiwitten, vetten en koolhydraten, maar ook door fysieke activiteiten en een zo stressvrij mogelijke levensstijl. Maar water is ook ideaal om de stofwisseling te stimuleren.

Aangenomen wordt dat een volwassene meer dan twee liter water per dag verliest. Dit gebeurt voornamelijk door urine, door de huid en ook door ademhaling. Deze grote hoeveelheid vloeistof is een gemiddelde waarde, vandaar dat ook de aanbevolen inname van vloeistof overeenkomt met deze waarde. In principe moet ieder mens zoveel drinken als hij persoonlijk nodig heeft, omdat niet ieder lichaam of metabolisme met een ander te vergelijken is. Stress en slaaptekort, evenals de opname van giftige vervuilende stoffen zoals nicotine of alcohol, vereisen ook meer vloeistoffen. Zelfs bij een hoog lichaamsgewicht is het duidelijk dat dit organisme afhankelijk is van veel meer water dan een onderwogen persoon.

Het is aan te raden om een groot glas water te drinken voordat u gaat eten. Hierdoor stijgt de energieomzet over een langere periode. Bijkomende calorieën kunnen ook verbrand worden. Als u zonder problemen meer dan twee liter water per dag kunt drinken, kunt u zelfs 'onbedoeld' gewicht verliezen. U dient zich er ook van bewust te zijn dat u deze effecten kunt ondersteunen met vitamine water uit fruit en kruiden. Daarom zullen we de recepten in de volgende hoofdstukken nader toelichten.

Alleen met water is ons organisme in staat om dagelijks de geabsorbeerde polluenten uit te scheiden. Deze worden geabsorbeerd door milieu- en home-toxinen, evenals, natuurlijk, door voeding. Hoe schadelijker stoffen we opnemen, des te groter is onze behoefte aan water. Ongunstige dranken voor onze stofwisseling zijn bijvoorbeeld alcohol, koffie en zwarte thee, frisdranken, suikerhoudende dranken, vruchtenconcentraten of gekochte vruchtensappen. De meeste vruchtensappen bevatten niet alleen veel fructose, maar ook extra suiker. Fructose wordt door ons organisme overigens veel sneller omgezet in vet dan de normale huishoudsuiker. Het verhoogt ook het gehalte aan urinezuur en het risico op diabetes. De typische limonade- en coladranken bevatten ook veel suiker en kunnen ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken. Als onze stofwisseling wordt gestimuleerd, wordt de opslag van afvalstoffen en toxines vermeden. Slakken zijn overigens de zuren en toxines die zich in ons lichaam afzetten. Ze moeten geneutraliseerd worden zodat ze onze organen niet verbranden. Jicht, bijvoorbeeld, is het resultaat van de depositie en slaging van urinezuur. Slakken zijn zouten die door ons lichaam worden gevormd en die gemakkelijk door de nieren, huid, longen en darmen worden uitgescheiden als ze in goede gezondheid verkeren. Als dit niet het geval is, komen de bovengenoemde ziekten voor.