Obst- und Gemüseverarbeitung

Genres
Ernährungsindustrie
Obst- und Gemüseverarbeitung
Format
Sprache
Hohe Note
Nicht ausgewählt
Bücher mit 4 und 5 Sternen bewertet
Autoren LitRes
Nicht ausgewählt
Exklusiv
Nicht ausgewählt
Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырьяГеннадий Иванович Касьянов u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€9,67
Поваренная книга РадыРадомира Николаевна ТеплинскаяGelesen von Литрес Авточтец
auf Russisch
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€1,18
Поваренная книга РадыРадомира Николаевна Теплинская
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 5 на основе 34 оценок
€1,78
Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания. Учебник для СПОМ. Г. Магомедов
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€17,53
Пищевая ценность, хранение, переработка и стандартизация плодоовощной продукции и картофеля. Учебное пособие для вузовО. В. Мельникова u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€9,88
Технология хранения и переработки картофеля, овощей, плодов. Учебное пособие для СПОМ. А. Глухих
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€4,03
Картофель и технологии его глубокой переработкиВ. В. Литвяк u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€10,85
Физико-химические методы исследованияВалентина Ивановна Криштафович u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€4
Макрокинетика сушкиГерман Иванович Ефремов
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
€2,16
Плодоводство с основами экологии и питомниководства. Учебное пособие для вузов
Коллектив авторов
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
€22,15
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. Учебное пособие для вузов
Е. А. Ольховатов u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€6,21
Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для вузовВ. М. Губанова u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€5,58
Растительное сырье Красноярского края: перспективы использованияО. Я. Кольман u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,70
Основы консервирования и технохимконтрольЛ. П. Доброскок u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
€2,13
Механизация технологического процесса дражирования семян сахарной свеклыОлег Кухарев u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€3,47
Недревесная продукция лесаВ. А. Гущина u.a.
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
€3,47