Rezensionen zum Buch "Культура ресторанного сервиса", 1 Bewertung

Очень полезная. Она помогает будущим работникам пищевой промышленности лучше разбираться в том, с чем им предстоит работать. В дополнение к этой, посоветую книги по трофологии

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Владимир Федцов
Text PDF
5,0
1 bewertung
1
kommentar
€3,13
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
02 September 2020
Datum der Schreibbeendigung:
2018
Umfang:
249 S.
ISBN:
978-5-394-03955-3
Gesamtgröße:
1.7 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
249
Rechteinhaber:
Дашков и К
Download-Format: