Rezensionen zum Buch «Культура ресторанного сервиса», 1 Bewertung

Очень полезная. Она помогает будущим работникам пищевой промышленности лучше разбираться в том, с чем им предстоит работать. В дополнение к этой, посоветую книги по трофологии

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
€3,24
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
02 September 2020
Schreibdatum:
2018
Umfang:
249 S.
ISBN:
978-5-394-03955-3
Gesamtgröße:
1.7 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
249
Rechteinhaber:
Дашков и К
Download-Format:
Text
Средний рейтинг 3,4 на основе 9 оценок
Text
Средний рейтинг 4,8 на основе 5 оценок
Text
Средний рейтинг 3,8 на основе 6 оценок
Text
Средний рейтинг 4,2 на основе 34 оценок
Text
Средний рейтинг 4,3 на основе 8 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
Text
Средний рейтинг 4,2 на основе 5 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок