Sergey Peterman
Не сказать, что шедевр, но безусловно стоит прочитать. Понравилась простота изложения и структура книги. Немного оторвана от реалией ресторанного пицца-бизнеса. Теория менеджмента преобладает на практикой.
Wussten Sie schon...
Mitglied der LitRes-Familie werden und so die Umwelt schützen
Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс
TextAus der Reihe: Пицца-бизнес #2
Registrieren
Sie sich und lesen Sie das Buch kostenlos:
Sie sich und lesen Sie das Buch kostenlos:
00:00
Als gelesen kennzeichnen
Wie Sie das Buch nach dem Kauf lesen
Keine Zeit zum Lesen von Büchern?
Hörprobe anhören
− 20%
Profitieren Sie von einem Rabatt von 20 % auf E-Books und Hörbücher.
Zum Hörbuch
- Größe: 310 S.
- Kategorie: Kundenservice, Kleinunternehmen, Russisch lernen
Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс
Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс
Hörbuch
Wird gelesen Юлия Михайлова
€ 2,52
Buchbeschreibung
Как открываются успешные объекты пицца-бизнеса? В чем разница между пиццерией и службой доставки? С чего начинать вхождение в пицца-бизнес? Доставка является самым прибыльным форматом в пицца-бизнесе России, не так ли? Как организовать производственный комплекс, где будет изготавливаться тесто для Ваших пиццерий? Детальные ответы на эти и другие вопросы - в новой книге Владимира и Евгения Давыдова, специалистов по пицца-бизнесу, авторов книги "Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты".
Detaillierte Informationen
- Altersbeschränkung:
- 12+
- An folgendem Datum zu LitRes hinzufügt:
- 06 April 2018
- Schreibdatum:
- 2018
- Größe:
- 310 S.
Verstößt das Buch gegen das Gesetz?
Buch meldenПицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс von Владимир Давыдов — eBook als epub, txt, mobi, pdf herunterladen oder online lesen. Posten Sie Kommentare oder Kritiken, stimmen Sie für Ihren Favoriten.
Buch ist Teil der Reihe
«Пицца-бизнес»
«Пицца-бизнес»
-5%
Zitate 1
http://www.gimetal.it/index_en.php,
vk_5940163
Vladimir Kyurkchi
Sergey Peterman, так вы скажите какая книга шедевр, чтоб мы тоже знали хоть
Сергей Счастливцев
Полезная книга. Должна быть на полке каждого кто хочет построить успешный бизнес на производстве пиццы. Все описано ну очень просто и доступно.
Николай Ремизов
Очень интересно,много полезного,много что можно применить на практике.Интересные варианты рецептов теста а так полное описание работы пиццерий от идей до работы.
Оставьте отзыв
Beliebt
Für Computer geeignet
Für Geräte
Datei(en) gesendet an
Worüber möchten Sie sich beschweren?
Nachricht gesendet
Wir haben Ihre Nachricht erhalten.
Unsere Moderatoren werden das Buch
so bald als möglich prüfen.
Vielen Dank für Ihre Hilfe.
Unsere Moderatoren werden das Buch
so bald als möglich prüfen.
Vielen Dank für Ihre Hilfe.
Nachricht bereits geschickt
Wir haben Ihre Nachricht bereits erhalten.
Unsere Moderatoren werden das Buch
so bald als möglich prüfen.
Vielen Dank für Ihre Hilfe.
Unsere Moderatoren werden das Buch
so bald als möglich prüfen.
Vielen Dank für Ihre Hilfe.
Lesen Sie dieses Buch kostenlos.
Nach der Registrierung wird ein Link zum Buch an die von Ihnen angegebene E-Mail-Adresse geschickt
Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse ein
Отзывы 3