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Русская кулинарная книга. Кушать подано!Андрей Сазонов
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200 рецептов блюд на открытом воздухе: гриль, барбекю, шашлык из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов и фруктов
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Итальянская пицца: готовим дома как в ресторанеАся Орлова
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Практический самоучитель кондитерских искусств. Старинные рецепты приготовления варенья, желе, мармелада, сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и других сладостей из ягод и фруктов
Сборник
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Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиентыВладимир Давыдов и др.
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Кухня открытого огня: печь, тандыр, мангал, жаровняДмитрий Каневский
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Рецепты здоровой и активной жизниЮлия Высоцкая
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Гид продвинутого бартендераФедор Евсевский
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Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов
Коллектив авторов
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Торты: Сладкие искушенияНаталья Стриж
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Домашний хлеб на закваскеОлег Кочетов
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Мясные салаты и закуски
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Соусы и маринады с любовьюАся Орлова
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Суши, роллы и другие блюда кухни Японии
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Пицца-бизнес. Часть 8. Закваска – секретное оружие лучшего теста для пиццыВладимир Давыдов и др.
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Вкуснотища. Быстро, вкусно и экономноНаталья Калнина
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Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для СПОЗ. Г. Скобельская
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Пасхальные пироги и куличи. Вкусная домашняя выпечка: фигурные изделия, бабы, кексы
Сборник кулинарных рецептов
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Кухня СССР. Масленица. Пасха. РадуницаВалентина Михайловна Ильянкова и др.
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Пароварка. Самые здоровые рецепты
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Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, приправок, маринадов, кляров и панировок. Лучшие рецепты
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Пельмени, вареники, хинкали, манты, чебуреки, беляши, пироги… Вкусно и простоАгафья Звонарева
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Суши, роллы и японские блюда
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