Очень востребованная тема и превосходное исполнение! Кому же не хочется прожить 110 лет? Наверное , нельзя найти человека , который равнодушно прошёл бы мимо подобной животрепещущей темы! В книге итальянца Лонго всё самое современное и фундаментальное в проблеме старения собрано и очень художественно изложено …Ценны также сведения автора о его чисто итальянских впечатлениях относительно диет и наблюдения за долгожителями , одной из коих было аж 116 лет!
Предложенный рацион питания подходит только для состоятельных людей – стакан миндального молока настоящего будет стоить столько же, сколько день питания семьи из двух человек ((
Ценность книги в том , что автор проводил научные исследования . Познавательная и полезная для здоровья книга , помогает понять принципы здорового питания. Рекомендую к прочтению.
Замечательная книга. Полезнейшая информация изложена доступным языком. Увлекательное и вдохновляющее изложение!!! К организации такого питания в России нужно подойти творчески и ответственно, найдя соответствующие и недорогие заменители экзотических продуктов, что, на мой взгляд, не сложно. По сути мы так и питаемся во время православных постов.
Книга интересная, много полезной информации. Представлены данные научных экспериментов. Очень порадовало меню с рецептами в конце книги .
Замечательная книга , прочитав книгу Китайское исследования, начала думать об уменьшении или отказе от животных белков, что-то узнала новое в той книге, что-то напугало. Эта же книга дала более полную картину( те аспекты показали, что интересны именно мне) и больше подтолкнула к другому образу жизни. Наверно сказывается европейско-западный образ мышления, который нам ближе. В общем хочется ещё дальше черпать знания в этой области.
Книга читается легко и интересно. Понравилось что не перегружено научными терминами. Питание описано простое и в основном растительное из доступных продуктов.
Понравилось. Конкретики мало, но объясняются многие важные моменты! Нужно осознавать что мы едим, почему у нас проблемы со здоровьем или весом и как это связано с питанием. Советую
Суть книги можно описать двумя предложениями. Очень много воды и повторений. В 2016 году Нобелевскую премию присудили японцу за открытие аутофагии (считай голодание-очищение организма), Лонго пишет о том же самом, но с «другого бока».
Много информации дублируется , но познавательно. Есть диета на две недели, а «псевдоголодание» ни так конкретно расписано.
Отзывы 10