Имбирь. Корень здоровья, красоты и долголетия

Удивительно, как автор умудрился написать столько про какой-то корешок…

Написано чересчур основательно. Наверняка большинству читателей не понадобится и десятая часть описанных рецептов. Но каждый может найти свой рецепт употребления этого удивительного растения.

Мораль сей книги такова – имбирь нужно употреблять в любом виде. С чаем, в выпечке, в салатах…

Я теперь пью имбирный чай. Выбирайте свой способ.

Хорошая подборка рецептов для здоровья и кулинарии! После прочтения книги сделала имбирь в сахаре ;) Автору большое спасибо за труд!!!

Любите ли Вы имбирь так, как люблю его я!? За бодрящий, освежающий, особенный вкус! Вкус, придающий любому блюду яркую индивидуальность и изысканность. Вкус, который подчеркивает тонкую грань между обыденным и особенным. А имбирный чай!? Не для похудения, нет, для удовольствия! Нарезать имбирь тонкой соломкой (не натирать, а именно нарезать), залить горячей водой и дать настояться, а потом добавить чуток меда и лимончик. Хотите взбодриться - пейте остывшим, хотите согреться – пейте теплым. Это самый простой вариант. Но ведь еще можно импровизировать: с зеленым или черным чаем, пряностями по вкусу, всевозможными травами, молоком, листьями смородины, мятой. А личная фантазия на что!? Путем проб и ошибок можно подобрать только твой личный особенный напиток. Имбирное печенье пробовали? А горячий шоколад с имбирем? Имбирным соусом не заправляли овощи? Куриные крылышки с имбирем не запекали? Это же так вкусно! Я уже промолчу о лечебных свойствах этого замечательного корня. На санскрите название имбиря означает «универсальное лекарство». Так что имбирь - это не только вкусно, но еще и очень полезно!!!