Bücher ähnlich wie «Гостиничное дело», Юлия Полюшко

Гостиничное дело. Сборник статей. Выпуск 2

Официант-бармен. Обслуживание посетителей

Искусство обслуживания в ресторанных заведениях

Основы индустрии гостеприимства. Учебное пособие

Гостиничное дело

Бизнес-планирование в туризме

Рестораторы России. Опыт лидеров

Введение в гостеприимство

Кого хотят рестораторы? Гид по карьере

Ресторан главами гостя. Новый взгляд на бизнес

Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Том 1. Ресторан под контролем

Гостиничный бизнес

Технологии обслуживания в гостиничном предприятии

Наши развилки. Развилки эволюции природы на пути к человечеству

Сервисная деятельность. Практикум

Как вывести ресторан из жесткого кризиса

Атлас новых профессий. Туризм и гостеприимство. Профессии, которые появятся до 2030 года

Маркетинг спорта

Мерчандайзинг

Создавай кухню ресторана как технолог

Основы менеджмента в фитнес-индустрии

Судебная экспертиза. Учебник и практикум для академического бакалавриата