Salmón chileno

Salmón chileno: Responsabilidad compartida ofrece una mirada reveladora

a la acuicultura del salmón en Chile, una industria en la encrucijada de la

ética empresarial y la sostenibilidad ambiental. A través de una narrativa envolvente,

Teodoro Wigodski S., destacado académico y director de empresas,

expone las complejidades y desafíos de esta prominente industria, crucial

para la economía nacional y el bienestar global.

Desde su experiencia en la presidencia de la Empresa Portuaria Puerto Montt

hasta enfrentar la crisis del virus ISA, Wigodski analiza profundamente los

conflictos con comunidades locales y organizaciones ambientalistas, y destaca

las oportunidades para un desarrollo que respete los valores económicos,

sociales y ambientales.

Este libro es el resultado de una investigación rigurosa, incluyendo visitas y

entrevistas en Chile y Noruega. Este viaje, tanto intelectual como físico, no

solo revela los retos internos de la industria, sino que también funciona como

un llamado a la acción para promover prácticas sostenibles.

Destinado a convertirse en un recurso esencial en el debate sobre el futuro de

la acuicultura, el libro sirve como una herramienta educativa para estudiantes

y profesionales de diversas disciplinas. Más que un mero compendio de

datos, la obra invita a un diálogo sobre la responsabilidad compartida en el

desarrollo sostenible de la industria del salmón.

Descubra la compleja relación entre la ética empresarial, la sostenibilidad

ambiental y el desarrollo económico. Esta lectura es imprescindible para

quienes están comprometidos con la construcción de un futuro donde la armonía

entre industria y naturaleza prevalezca.