В книге собраны рецепты популярных сладостей разных регионов страны, от рахат-лукума до катмера. Пригодится всем кто хочет разнообразить свои домашние блюда.
"Турецкая кухня" - серия книг, которая познакомит читателей с традиционными блюдами турецкой кухни. В каждой книге собраны лучшие рецепты супов, мясных, блюд, сладостей и изделий из теста. Во второй книге собраны самые популярные рецепты сладостей разных регионов Турции, от рахат-лукума до катмера. Читатели познакомятся с рецептами классического варенья из инжира, грецкого ореха, а также с травами и специями, которые произрастают в Турции и используются для приготовления десертов.
Отзывы 1