Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый

Бесполезная книга. Рецептов там нет! Только краткое описание многих видов сыров.

Дома по парочке рецептов в нашей семье делаем твердый сыр и адыгейский, добавляя в них различные специи, зелень. Казалось, что этого достаточно для вкусного бутербродика. А после просмотра данной книги удивились очень – оказывается сыров так много… Значит есть к чему стремиться и развивать свое мастерство!