Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе 3-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов

В книге рассмотрены особенности маркетинга в гостиничной сфере, такие как:

1. поведение потребителей,

2. анализ среды и выбор стратегии,

3. планирование и проведение исследований,

4. управление качеством и внутренний маркетинг,

5. разработка нового продукта и торговой марки,

6. распределение сбыт услуг,

7. система продвижения гостиничных услуг.