Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
€15,99
Genres und Tags
Altersbeschränkung:
0+Umfang:
261 S. 3 IllustrationenISBN:
9783954842001Übersetzer:
Verleger:
Rechteinhaber:
Bookwire
Совершенствование рационов питания населения, фудомика, обеспечение качества и безопасности пищевой и кулинарной продукции: сборник научных трудов всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной памяти Почетного работника высшей школы Российской Федерации, доктора технических наук, профессора Г.Г. Дубцова. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.Анна Тимофеевна Васюкова и др.
Text PDF
