Книга не понравилась. Единой темы про еду нет, автор пишет обо всем и сразу, постоянно отсылая к другим его трудам. Большая часть книги – цитаты других авторов, преимущественно Китайского исследования, а все то немногочисленное, что является мнением самого автора, начинается со слов «возможно», «вероятно», «скорее всего» и других фраз, которые указывают на недостоверность сказанного. Ни одного собственного выведенного реального факта, одни предположения, основанные на личных ощущениях. Неинтересно, по этой теме есть книги гораздо лучше.
Umfang 366 seiten
Мирная еда
Über das Buch
В своей новой книге, посвященной вегетарианскому образу жизни, Рудигер Дальке рассказывает о влиянии различных видов пищи на эмоциональное и физическое состояние человека. Результаты новейших исследований в области биохимии и генетики, которые он приводит, подтверждают его многолетний врачебный опыт: растительная пища, в отличие от продуктов животного происхождения, способна полноценно обеспечить все потребности организма в питании без риска для физического и душевного здоровья.
Вы узнаете, как веганский образ жизни поможет снизить риск развития остеопороза, диабета, аутоиммунных, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, а также о том, как использовать ресурсы собственного организма для поддержания физического и психоэмоционального здоровья.
Избранные рецепты веганской кухни от признанного австрийского повара Доротеи Неймар, приведенные в этой книге, вдохновят вас на кулинарные эксперименты и создание вкусных и полезных блюд.
Книга адресована широкому кругу читателей, стремящихся к счастливой и здоровой жизни.
Genres und Tags
Hinterlassen Sie eine Bewertung
Наряду с масштабной проблемой навоза, животноводческая промышленность также делает значительный вклад и в катастрофические изменения в климате на планете. Как ничто другое, оно способствует глобальному потеплению и, как следствие, мировой экологической катастрофе. этом отношении оно на 40% вреднее, чем весь мировой объем транспорта, и бесспорно занимает ведущее место среди критических факторов.
Большая часть населения до сих пор верит тому, что говорит правительство, и тем более тому, что пишут журналах, раздаваемых бесплатно в аптеке. Эта наивность является еще одним важным кирпичиком в системе, которая существует для поддержания болезненности общества.
"Мы ведем войну против животных, которых поедаем, и пока существуют скотобойни, будут и поля битвы, во внешнем мире и в наших душах", - так это видел Л. Толстой.
В таком контексте очевиден смысл того, что имел в виду Эйнштейн, говоря: "Учитывая то, как положительно вегетарианский образ жизни влияет на физическое здоровье, он мог бы крайне положительно отразиться на судьбе всего человечества".
Большим преимуществом будет ежедневная аэробная физическая нагрузка. В течение года это значительным образом отражается не только на массе тела, но и на состояние здоровья.
Bewertungen
1