Buch lesen: «Маффины для детей: 20 веселых и простых рецептов для маленьких гурманов»

Schriftart:

Рецепт 1: Классические ванильные маффины

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 2 стакана

Сахар – 1 стакан

Разрыхлитель – 2 ч. л.

Яйца – 2 шт.

Молоко – 1 стакан

Растительное масло – 0,5 стакана

Экстракт ванили – 1 ч. л.

Щепотка соли

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму для маффинов, вставив бумажные капсулы.

В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.

В отдельной миске взбейте яйца, добавьте молоко, растительное масло и экстракт ванили.

Соедините сухие и жидкие ингредиенты, аккуратно перемешивая до однородности.

Разлейте тесто по формочкам, заполняя их на 2/3.

Выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета. Готовность проверьте зубочисткой.

Дайте маффинам остыть и подавайте к столу.

Рецепт 2: Шоколадные маффины с сюрпризом

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 1,5 стакана

Сахар – 1 стакан

Какао-порошок – 0,5 стакана

Разрыхлитель – 1,5 ч. л.

Яйца – 2 шт.

Молоко – 1 стакан

Растительное масло – 0,5 стакана

Ванилин – 1 пакетик

Шоколадные конфеты или кусочки шоколада – 12 шт.

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму для маффинов.

В миске смешайте муку, сахар, какао, разрыхлитель и ванилин.

В другой миске взбейте яйца, добавьте молоко и масло.

Соедините сухие и жидкие ингредиенты, перемешайте до однородности.

Наполните формочки наполовину тестом, положите в центр каждой по шоколадной конфете, затем добавьте еще немного теста сверху.

Выпекайте 20-25 минут. Остудите и наслаждайтесь.

Der kostenlose Auszug ist beendet.

Genres und Tags

Altersbeschränkung:
12+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
29 September 2024
Schreibdatum:
2024
Umfang:
7 S. 1 Illustration
Rechteinhaber:
Автор
Download-Format:
Text
Средний рейтинг 3,9 на основе 29 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,4 на основе 42 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,4 на основе 11 оценок
История психологии
Коллектив авторов
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 251 оценок