Соусы

Мне очень понравилась книга про соусы.Автор просто и доступно описал все рецепты. Половину я уже попробовала по данной книге,реально очень вкусно. Некоторые рецепты стали просто открытием и украсят любой стол. огромный плюс в книге,то что даны фотографии подачи данных соусов.Можно почерпнуть очень много идей.