Основной контент книги Dampfgaren
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18+

Dampfgaren

Kochen auf die sanfte Tour
Autor
georg ferencsin
Teil der Serie «Genusswelten»
€7,49

Über das Buch

Mit exklusiv entwickelten Rezepten – von raffinierten Vorspeisen über delikate Suppen, köstliche Salate, leckere Fisch- und Fleischgerichte bis zu süßen Desserts – wird hier gezeigt, wie vielfältig diese sanfte Garmethode einsetzbar ist.

Alle Speisen lassen sich einfach, mit geringem Aufwand und ohne besondere Vorkenntnisse zubereiten.


Aus dem Inhalt

– Alles über den Umgang mit Dampfgarern

– Basics für das Garen mit Dampf und/oder Heißluft

– Zahlreiche erprobte Rezepte auch für Niedergartemperatur

– Ernährungsratschläge einer Diätologin

– Tipps und Tricks vom Profikoch

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Altersbeschränkung:
18+
ISBN:
9783840465123
Verleger:
Rechteinhaber:
Bookwire
Download-Format:
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Dampfgaren
Georg Ferencsin
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