Очень интересная книга. Если заморочиться, можно и на себе поэкспериментировать. Затягивает, описание очень «вкусное», но не для любителей диет и
ЗОЖа )
Очень интересная книга. Если заморочиться, можно и на себе поэкспериментировать. Затягивает, описание очень «вкусное», но не для любителей диет и
ЗОЖа )
В целом книга понравилась, но она скорее про еду, чем про вино. Данный материал подойдёт тем, кто уже немного разбирается в винной эстетике и хочет научиться правильно сочетать напиток с приготовленным блюдом. Мне понравилось, что здесь много сторонней информации о культуре «винных» стран, краткая история и иллюстрации. Не хватило сносок с терминологией и структуры повествования
Прекрасная книга! Материалу, который изложен простым языком, сопутствуют красочные илюстрации. Всё очень лаконично и красиво. Данную книгу – можно постоветовать как для повышения собственного скила, так и для подарка.
Просто безумие, рай для гурманов. Описание вкусное, сочное, заставляет тебя помечтать. Отличное учебное пособие, прочитав его вы уже не сможете подавать вино и еду не подобрав их друг под друга. Опасно. Так как после прочтения Ваши друзья будут считать Вас снобом, т.к они скорее всего еще не прочли данную книгу и не поймут почему вы теперь шампанское «игристым» называете:)
Эта книга практически руководство к созданию любого мероприятия – от пикника до грандиозного банкета. Очень хорошие таблицы по сочетанию вин с разными блюдами, теперь точно никогда не сяду в лужу перед гостями.
практично и красочно. очень помогает систематищировать принцип и подход сомелье к реальным блюдам. замечательная книга. коасочные ыотонрафии, интересное содержание
Простая и понятная. Очень легко и быстро читается. Получил много полезной информации, которая мне была необходима для работы
Очень красивая и очень полезная книга. Авторам советую продолжить свой успех. А читателям ждать продолжения. Подумываю купить бумажную версию.
Невероятно красивое издание с прекрасным оформлением и полезным содержанием. В нем можно найти все: как выбрать, с чем сочетать и др. Книга отлично подойдет в подарок.
Отзывы 9