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Rezensionen zum Buch «Технология сыра», 1 Bewertung

хорошая книга , без воды и лишних терминов. Для людей связанных с молочной промышленностью и студентов будет очень полезно ее почитать , так же книга наполнена нужной информацией для написания курсовых или дипломных работ

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Коллектив авторов
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1
bewertung
€5,23
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
05 April 2023
Umfang:
114 S.
ISBN:
978-5-507-45414-3
Gesamtgröße:
1.8 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
114
Rechteinhaber:
Издательство ЛАНЬ

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